Villa María recibirá un importante evento para la industria fideera argentina.
Los días 7 y 8 de noviembre, empresarios del sector concretarán en la ciudad el denominado “Encuentro Federal de Fabricantes de Pastas Secas 2024”.
Se trata de un evento anual que la Unión de Industriales Fideeros de la República Argentina (UIFRA) realiza en forma itinerante eligiéndose locaciones que tienen la particularidad de albergar un establecimiento industrial dedicado a esta rama de la producción de alimentos.
“Y, si bien en Villa María no hay una fábrica de pastas secas en la cercana Colazo se encuentra en funcionamiento un emprendimiento de la empresa Agrícola Magdalena SRL. Allí se producen las marcas Verizzia y Gusto Aldente”, contaron desde la institución sobre la elección de Villa María.
Según informa la entidad en su sitio web, los Encuentros Federales de la UIFRA consisten en realizar una visita a un colega fabricante, siendo una oportunidad para que los participantes generen vínculos y tengan un mayor conocimiento de las características de la región.
Asimismo, se realizan otras actividades en el territorio con el objetivo de tomar contacto con autoridades locales y provinciales, agentes del ámbito empresarial, del desarrollo científico y tecnológico, y la educación.
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En ese sentido, la agenda indica que el viernes harán la visita a Agrícola Magdalena S.R.L, en Colazo. Previamente, en el Amerian Villa María Park Hotel, la entidad tendrá su Asamblea General Ordinaria.
Estos encuentros, que se realizan una vez al año, ya se han realizado en:
- 2013 Columbres, Pcia. de Tucumán.
- 2014 Paraná, Pcia. de Entre Ríos.
- 2015 Cruz del Eje, Pcia. de Córdoba.
- 2016 La Banda, Pcia. de Santiago del Estero.
- 2017 Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
- 2018 Casilda Pcia. de Santa Fe.
- 2019 Pilar Pcia. de Buenos Aires
Visita a la EEA INTA Marcos Juárez
Antes de arribar a Villa María la delegación visitará la Estación Experimental del INTA en Marcos Juárez.
Allí se llevan adelante diferentes temáticas entre las que se destacan ensayos de cultivos de trigo pan y trigo candeal.
Los organizadores informan en el programa del evento que este intercambio entre el INTA y la UIFRA, permitirá a sus asociados conocer avances en materia de trigo duro adaptado a ecoregiones no tradicionales de este cultivo y otras variedades de trigo con propiedades organolépticas que pueden ser de interés para la industria de las pastas secas.
Sobre la UIFRA
La Unión de Industriales Fideeros de la República Argentina (UIFRA) agrupa a empresas fideeras pertenecientes a la rama de las pastas secas de todo el país.
Su misión es la de representar a la industria nacional de fideos secos ante las autoridades nacionales, provinciales, comerciales, asociaciones de trabajadores, profesionales y cualquier otra entidad pública o privada.
Promueve un mayor conocimiento y valoración de los productos elaborados por sus asociados, constituyéndose en una fuente de información sectorial confiable para diferentes públicos objetivos.
