Argentina volvió a ratificar su liderazgo global en exportaciones agroindustriales durante 2025.

Según el último Monitor de Exportaciones Agroindustriales elaborado por la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), el 75% del mundo consume productos argentinos y más de US$ 52.900 millones provinieron de las cadenas del sector.

El informe posiciona al país en el podio internacional de varios productos estratégicos. Argentina es el principal exportador mundial de maní, aceite de soja y aceite y jugo de limón; ocupa el segundo lugar en harina de soja y yerba mate; y se ubica tercero en maíz. Además, la carne vacuna argentina llega a más de 60 países.

“Le vendemos a más de 143 países, es decir, al 75% del mundo. Somos primeros vendedores de maní, aceite de soja y aceite y jugo de limón; segundos en harina de soja y yerba mate; y completamos el podio con el maíz. Es un orgullo como argentinos”, destacó Nicolle Pisani Claro, economista jefa de FADA.

Y agregó: “Cada una de estas producciones genera trabajo, desarrollo y las divisas que necesitamos”.

2025, un año histórico para las exportaciones

Argentina exportó un total de US$ 87.076 millones en 2025. De esa cifra, el 61% correspondió a la agroindustria. “En otras palabras, 6 de cada 10 dólares que ingresaron al país provienen de las cadenas agroindustriales”, explicó Antonella Semadeni, economista de FADA.

Del total agroindustrial, el 69% se originó en granos, el 14% en economías regionales, el 9% en carnes, el 3% en lácteos y el 5% en otros productos.

En cuanto a la balanza comercial, 2025 cerró con un superávit de US$ 11.285 millones. Las cadenas agroindustriales fueron las principales responsables del saldo positivo, con US$ 42.196 millones, muy por encima de energía (US$ 6.663 millones) y minería (US$ 3.845 millones).

Complejos productivos en expansión

De los 20 complejos analizados, 13 aumentaron sus exportaciones tanto en dólares como en toneladas: soja, trigo, girasol, lácteo, pesquero, maní, peras y manzanas, forestal, limón, arroz, legumbres, ovino y yerba mate.

Desde 2019, seis complejos alcanzaron récord histórico de exportaciones: yerba, maní, girasol, arroz, lácteo y pesquero.

El complejo de carne vacuna creció un 25% interanual y se consolidó como la tercera cadena generadora de divisas. Actualmente, el 73% de la producción se destina al consumo interno y el 27% a exportación. En el caso del cerdo, el 99% queda en el mercado local y en el pollo, el 93%.

Principales destinos de los productos argentinos

Los granos argentinos se exportan principalmente a Perú, Brasil, Arabia Saudita, India, Vietnam y China. En carnes, los mayores compradores son China, Estados Unidos, Israel, Alemania y Países Bajos. En economías regionales lideran Brasil, Estados Unidos, España, Italia y China.

El maíz argentino llega a más de 85 países. Sus principales compradores son Vietnam, Perú, Malasia, Argelia y Arabia Saudita. En carne vacuna, China y Estados Unidos encabezan la demanda.

En promedio, el 51% de la producción agroindustrial se exporta, mientras que el resto se destina al mercado interno. Además, el 64% de las ventas externas de cada complejo se concentra en sus cinco principales destinos.

El Monitor vuelve a dejar un dato estructural: la agroindustria es el principal generador de divisas de Argentina y uno de los pilares centrales del desarrollo económico del país.