Alta Gracia se prepara para recibir una nueva edición de Peperina, el festival gastronómico más grande del país, que este año celebra su décimo aniversario con una propuesta que vuelve a poner en el centro a los productores y al entramado emprendedor del sector.

Del 2 al 5 de abril, durante Semana Santa, el Polideportivo Municipal será sede de un evento que reunirá a más de 150 productores de todo el país, consolidándose no solo como una experiencia cultural, sino también como un verdadero punto de encuentro para marcas, emprendedores y economías regionales.

Un mercado con más de 150 marcas y alcance federal

Uno de los ejes principales del festival será el Mercado Nacional, un espacio que funcionará como vidriera para productos de todo tipo: harinas, frutos secos, embutidos, destilados, dulces, especias, granos y utensilios de cocina, entre otros.

Este volumen de participantes posiciona a Peperina como una de las plataformas comerciales más relevantes del interior del país, donde pequeños y medianos productores encuentran una oportunidad concreta para visibilizar sus marcas, generar ventas y establecer nuevos vínculos comerciales.

Además, el evento promueve la conexión directa entre productores, cocineros y consumidores, fortaleciendo un modelo de negocio basado en la cercanía, la identidad y el valor agregado de origen.

Gastronomía, formación y posicionamiento de marca

La programación incluirá clases magistrales a cargo de referentes de la gastronomía nacional, lo que también refuerza el valor del festival como espacio de formación y posicionamiento profesional.

Entre las figuras destacadas estarán Dolli Irigoyen, Pedro Lambertini, Osvaldo Gross, Roberto Petersen, Felicitas Pizarro, Juan Braceli, Juan Ferrara, Martín Molteni y Lele Cristóbal, junto a referentes cordobeses como Carito Lourenço, Juan Cruz Galleto, Roal Zuzulich y Maxi Buchiel.

La presencia de estos perfiles no solo atrae público, sino que también eleva el nivel del evento y potencia el posicionamiento de las marcas participantes, que se integran en un ecosistema de alto prestigio.

Un motor para el turismo y la economía local

A lo largo de sus diez años, Peperina logró consolidarse como un evento estratégico para el desarrollo turístico y económico de Alta Gracia.

El festival fue distinguido con el Oro en los Premios Bitácora Córdoba en la categoría Mejor Gastronomía y Experiencia Gastronómica, y también recibió reconocimiento de la Legislatura provincial por su impacto en la promoción de la gastronomía regional.

Este crecimiento sostenido permitió posicionar a la ciudad como un destino clave dentro del calendario nacional, generando movimiento en sectores como hotelería, gastronomía, comercio y servicios.

Un evento que combina cultura y negocios

Más allá de su perfil cultural, Peperina se consolida como un evento donde convergen experiencias, marcas y oportunidades comerciales.

Durante cuatro jornadas, los visitantes podrán recorrer propuestas de café, cervezas artesanales, gins, jugos naturales y múltiples opciones gastronómicas, en un entorno que combina consumo, entretenimiento y descubrimiento de nuevas marcas.

En este contexto, el festival se posiciona como una plataforma de impulso para emprendedores y empresas del sector alimenticio, reafirmando su rol dentro del ecosistema productivo nacional.