El tambo Grupo Mharnes, una de las unidades de negocio de Grupo Don Emilio, dio un paso más en materia de sustentabilidad al incorporarse al Registro Provincial de Huella de Carbono, una herramienta impulsada por la Secretaría de Cambio Climático de Córdoba que promueve la medición, reducción y compensación de emisiones de gases de efecto invernadero.
La empresa se convirtió así en la primera de Villa María en obtener este reconocimiento, que certifica el trabajo realizado para evaluar su impacto ambiental y avanzar hacia procesos productivos más responsables.
Autoridades provinciales y municipales hicieron entrega formal del certificado a la firma.
Un tambo que integra producción y sustentabilidad
Grupo Mharnes es un establecimiento dedicado a la producción láctea que continúa el legado de la familia Giraudo en la región.
El proyecto productivo fue consolidado por nuevas generaciones que asumieron el desafío de sostener la tradición tambera incorporando procesos de modernización y adaptación a los nuevos desafíos del sector.
En ese marco, la empresa comenzó a trabajar en la medición de su huella de carbono, una iniciativa que permite cuantificar las emisiones de gases de efecto invernadero generadas por la actividad productiva y avanzar en estrategias para reducirlas o compensarlas.
Durante una recorrida por el establecimiento, representantes del gobierno provincial y del municipio destacaron el compromiso ambiental del tambo y formalizaron la inscripción en el registro provincial.
Medir para reducir el impacto ambiental
La subsecretaria de Gestión Ambiental del municipio, Leticia Martí, explicó que la certificación reconoce el trabajo que la empresa viene realizando para medir y gestionar su impacto ambiental.
“Grupo Mharnes es una industria local que viene trabajando de manera muy comprometida en la gestión de su impacto ambiental. Este certificado acredita el trabajo que vienen realizando en la medición, la reducción, compensación y mitigación de sus emisiones de gases de efecto invernadero”, señaló.
El registro provincial forma parte de un programa que invita a empresas e instituciones a medir su impacto ambiental y adoptar prácticas sostenibles, como forestación, incorporación de energías renovables o programas de compensación de emisiones.
Una tendencia que empieza a crecer en el sector productivo
La inscripción en el Registro de Huella de Carbono también abre la puerta a futuros incentivos, beneficios y programas de acompañamiento técnico impulsados por la provincia.
En ese contexto, desde el municipio señalaron la importancia de que cada vez más empresas locales comiencen a incorporar este tipo de herramientas, entendiendo que el desarrollo productivo y el cuidado ambiental forman parte de un mismo desafío.
Con esta iniciativa, Grupo Mharnes se posiciona como una de las primeras empresas de la provincia en avanzar en la medición de su impacto climático, un paso que comienza a ganar protagonismo dentro del sector agroindustrial.







