En Villa Nueva se pondrá en marcha una planta de fraccionamiento de leche en polvo con una capacidad de producción de 20 toneladas diarias.
El proyecto se gestó de la mano de Grupo Riech, empresa perteneciente a Grupo Boss, y comenzará a funcionar desde febrero.
Con Grupo Boss, los hermanos y socios Norberto y Hernán Echeverría, y Christian Mercatante, hace años que vienen creciendo en el mercado de la industria láctea con la fabricación, distribución y venta de insumos e ingredientes.
Sobre todo, con un antifúngico de desarrollo y producción propio que les permitió hacer pie en Brasil y consolidar un crecimiento del 60% en el 2023.
Ahora, comenzarán a comercializar leche en polvo en presentación de 400 y 800 gramos, bajo la marca Milano.
Una gran inversión, un gran desafío
“Estuvimos preparándonos durante todo el año pasado, hicimos una inversión muy grande en equipamiento y tecnología, para que una de las empresas del grupo, Grupo Riech, tenga su planta fraccionadora de leche en polvo”, resaltó Norberto Echeverría.
Según detalló, “tras meses de ensayos estamos en condiciones de comenzar a producir en febrero, en un turno, es decir, unas 10 toneladas diarias”.
Actualmente, la cartera de clientes de Grupo Riech incluye supermercados y entidades gubernamentales de Buenos Aires, Córdoba y el norte del país.
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La planta, instalada en Villa Nueva, tiene capacidad de 20 toneladas por día en dos turnos.
Es por eso que, adelantó el titular de la empresa, “buscaremos ofrecer servicio de envasado de leche en polvo a terceros, porque muchos venden en bolsas de 25 kilos, entonces así podrán hacerlo en 400 y 800 gr”.
Consultados sobre la puesta en marcha de esta nueva unidad de negocio, explicaron a Mundo Empresas que “con los insumos abastecemos a industrias lácteas, y la relación que tenemos con las fábricas es muy estrecha; esto es una manera de aprovechar esas relaciones generadas para generar nuestro propio producto a partir del fraccionamiento”.
Ampliación de la nave industrial
Los titulares de la firma aseguraron que “en un futuro, buscaremos ampliar la gama de alimentos a producir con la marca Milano”.
Para esto, el espacio físico es fundamental.
Por eso, anunciaron la adquisición de un predio lindante a la nave industrial actual en donde producen y almacenan, por ejemplo, la Natamicina, para poder duplicar el área de trabajo.
“La idea es hacer toda un ala para el fraccionamiento de leche en polvo, almacenamiento y expedición, y otra exclusivamente para lo que es producción de insumos”, describió Echeverría.
