Caminos y Sabores es el mercado gastronómico más grande de Argentina y uno de los principales eventos de gastronomía de América del Sur.
Se desarrolla hasta el domingo 9 de julio en La Rural de Palermo y concentra a los principales productores de alimentos del país.
Entre ellos, se destaca un grupo de ocho empresas cordobesas quienes le dan forma al stand de 36 m2 que muestra los sabores de nuestra provincia.
En ese espacio, Córdoba realiza promoción turística con degustaciones de productos regionales, juegos, sorteos y promotores entregando material de las diferentes propuestas gastronómicas y turísticas de la provincia como Sabores de Córdoba y los Caminos del Vino.
Las empresas que están exponiendo son:
- Chacinados de Caroya y Oncativo (por primera vez en la feria se va a armar un salame único de Caroya y Oncativo, para juntar lo mejor de Córdoba en un mismo salame).
- Sal de Campo, con variedades de sabores y aromas.
- Manpeca, empresa familiar de dulce de leche tipo francés producido en Traslasierra.
- Los Medanos, quesos premiados a nivel nacional, con variedades de quesos estacionados más de 24 meses.
- Embutidos centroeuropeos Nuevo Munich.
- Alfajores y colaciones Elmira Castro, también llevarán pastelitos para regalar.
- Fernet artesanal Beney, el fernet artesanal más premiado y vendido de la Argentina.
- Caminos del Vino Córdoba con sorteos y degustaciones en el propio stand.
